Muffins de manzana

Name: Muffins de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 grs harina leudante; 100 grs azúcar; 2 Manzanas grandes; 2 huevos; 100 ml leche; 100 ml aceite neutro; 1 cucharadita vainilla; 1 cucharadita canela; 1/2 cucharadita sal; 1/4 de cucharadita jengibre en polvo (opcional)

Silvia @Silvia_1984

Buenos Aires

Muffins de manzana

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Ingredientes

280 grsharina leudante
100 grsazúcar
2Manzanas grandes
2huevos
100 mlleche
100 mlaceite neutro
1 cucharaditavainilla
1 cucharaditacanela
1/2 cucharaditasal
1/4 de cucharadita jengibre en polvo (opcional)

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Paso a paso

1

En un recipiente agregamos los huevos, el azúcar, la vainilla, la leche y el aceite.
Batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
2

Ahora añadimos las manzanas previamente peladas y ralladas.
Volvemos a mezclar hasta que la manzana quede totalmente incorporada.
3

Incorporar los secos tamizados y mezclar haciendo movimientos suaves y envolventes hasta que todos los ingredientes secos estén humedecidos.
4

Introducir la mezcla en el molde y llevar a un horno precalentado y hornear a 200° C por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga seco.

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Silvia @Silvia_1984

domingo, 31 de mayo de 2020 a las 04:14 PM

Buenos Aires

Amante de la cocina.Acá vas a encontrar ricas recetas para compartir con familia y amigos.Les dejo mi cuenta de Instagram, para que puedan seguirme.https://www.instagram.com/cocina_rico.silvia/?hl=es-la

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