Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina.
- 2
Colocar la sal por los bordes.
- 3
En el centro mezclar la mitad del agua junto con la levadura y el azúcar.
- 4
Intercalar el resto de agua con la harina hasta que quede un bollo suave. Agregar especia a elección (oreganoAmasar 5 minutos y dejar reposar tapado con film durante 1 hora.
- 5
Desgacificar la masa y formar bollos de 25 gramos. Dejar descansar tapado nuevamente por 20 a 30 minutos en lugar calentito.
- 6
Por último pintar con huevo y leche y llevar a horno por 10 o 12 minutos. Listo!!!!!. Salen unos pancitos húmedos y riquísimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isoardi Stella le encantará ver cómo quedó.
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