Cookies de avena, cacao y okara de maní 🍪
Jany Di Lacio @novivesdeensalada
Una receta súper práctica y sabrosa para utilizar el okara de maní y comer saludable a la vez ya que no lleva azúcar! Los chips de chocolate son opcionales, pero quedan súper bien
Cookies de avena, cacao y okara de maní 🍪
Una receta súper práctica y sabrosa para utilizar el okara de maní y comer saludable a la vez ya que no lleva azúcar! Los chips de chocolate son opcionales, pero quedan súper bien
Paso a paso
- 1
Semi procesar la avena, agregar la fécula de maíz, el polvo para hornear y el cacao, mezclar bien y reservar.
- 2
En otro bowl, combinar el edulcorante con la manteca, esencia y pulpa de maní, batir hasta que todo se integre muy bien y por último agregar el huevo.
- 3
Integrar a la mezcla de húmedos los ingredientes secos y unir muy bien todo. Reposar la masa cubierta por 10 minutos en el freezer.
- 4
Hacer bolitas con las manos y aplastarlas en la bandeja cubierta con papel apto para cocción, se hornean a 180°C por 15 minutos.
- 5
Súper sabrosas!!! El sabor del maní y cacao se disfrutan desde que están en el horno 🍪💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jany Di Lacio le encantará ver cómo quedó.
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Realmente me apasiona la cocina y todo se lo debo al chef Jamie Oliver ❤ Cursé dos años de gastronomía y fue entonces cuando descubrí que A D O R O la pastelería y es a lo que realmente quiero dedicarme... Acaso existe mejor sensación que ver la felicidad reflejada en el rostro de una persona al probar un plato preparado por uno? Quizá si, pero para mi, es la mejor forma de expresar lo que siento!
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