Galletitas de avena esponjosas

Name: Galletitas de avena esponjosas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 cda esencia de vainilla; 50 g azúcar; 1 taza avena; 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina leudante; 2 cucharadas granola con pasas (sin miel); 1 cdta polvo para hornear

Nerina Gauna @NerinaGauna

Santa Fe, Argentina

Galletitas de avena esponjosas

Nerina Gauna @NerinaGauna

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Ingredientes

2huevos
1 cdaesencia de vainilla
50 gazúcar
1 tazaavena
1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina leudante
2 cucharadasgranola con pasas (sin miel)
1 cdtapolvo para hornear

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Paso a paso

1

Batir los huevos con esencia de vainilla durante 1 minuto, agregar el azúcar y volver a batir durante 2 minutos más
2

Agregar todos los ingredientes secos e ir mezclando, de a poco
3

Hacer 7 u 8 bolitas, aplastarlas un poco. Hornear en una bandeja con aceite, hasta que estén doradas

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Nerina Gauna @NerinaGauna

miércoles, 03 de junio de 2020 a las 07:20 PM

Santa Fe, Argentina

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Comentarios (5)

María Victoria @mavi1388

viernes, 21 de enero de 2022 a las 05:45 PM

Que linda receta, yo la hice con 1 taza entera de harina integral, ya que no pueden comer mucho leudante. Luego te cuento que tal quedó, saludos desde Rosario 🤙🏼😊

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