En un bol ponemos los huevos la leche y batimos, de a poco vamos agregando la harina, cuando terminemos de batir aprox por 5 minutos, en una sartén un poco de manteca y vamos haciendo los panqueques. En otro bol agregamos el queso crema y la mayonesa y lo mezclamos, con eso vamos a untar cada panqueque

Después vamos armando las capas con el fiambre que eligieron y por último yo le agregue un poco de queso rallado y las Aceitunas