Al agua tibia agregar la levadura y la sal, disolver bien.

En un bowl colocar la mitad de la harina y el agua tibia del primer paso. Mezclar y luego agregar la manteca (la derretí apenas en microondas) unir todo, luego ir de a poco incorporando lo que quedaba de harina. Amasar y unir todo hasta que quede una masa suave. Reservar 30 min.

Pasado ese tiempo, volver a amasar bien, y en una placa aceitada formar los bollitos, los pincele con aceite de oliva y lo volví a reservar 15 min. Luego horno mínimo (en mi caso porque es muy fuerte) por 30 min aproximadamente. Antes de llevarlo al horno hice unos cortecitos con una tijera. Salieron súper ricos!