Guiso de lentejas
Paso a paso
- 1
Poner en remojo las lentejas el día anterior.
- 2
Cortar las verduras en cubitos pequeños. Cortar la carne, el chorizo y la panceta en trozos
- 3
Saltear la carne, panceta y los chorizos. Cuando doren agregar las verduras.
- 4
Cuando este cocido agregar la lata de tomates previamente cortada y las lentejas. Agregar un poco de agua para que las lentejas se cocinen en el caldo.
- 5
Condimenta con sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Ceci le encantará ver cómo quedó.
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