Paso a paso
- 1
Retira las cáscaras de los elotes y ve desgranandolos, coloca los granos en una olla.
- 2
Ya con todos los granos en la olla coloca agua hasta cubrir los granos. Agregar la mantequilla, el epazote, el ajo, la cebolla y la sal.
- 3
Dejar cocer hasta que los granos estén tiernos. Prepáralos a tu gusto usando crema, queso sopero, limón, chile, mayonesa, cacahuates etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaja le encantará ver cómo quedó.
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