Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la levadura y agregarle media taza de agua tibia, una cucharada de harina y una de azúcar. Dejar leudar 10 min.
- 2
En otro bowl mezclar la manteca, el azúcar, la sal, el huevo y la esencia de vainilla y ralladura de limón. a eso incorporarle la leche tibia y la levadura ya activada, ir agregándole harina de a poco, amasar y dejar una masa lista.
- 3
Dejar por media hora reposar la masa hasta que duplique(es mejor que sea en un luhar cálido)
- 4
Una vez que duplique, la estiramos, y cortar en triángulos del mismo tamaño. Para darle forma de media luna agarrar de los extremos y enrollarlas.
- 5
Colocarlas en una placa que este enmantecada, pintarlas con huevo y dejarla reposar Hasta que dupliquen su tamaño(en un lugar cálido)
- 6
Una vez que crezcan, pintar nuevamente con huevo y meterlas al horno😊😋 y cuando estén doraditas sacarlas y colocarle almíbar.
- 7
Para hacer el almíbar: colocar una taza de agua y una de azúcar en un jarro. Llevarla a fuego medio por 20 minutos hasta que se espese. Pintalas con eso y listo!
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