Batir los huevos con el azúcar intensamente hasta que quede bien cremoso, agregamos la vainilla, la leche y el aceite. Batimos bien con el batidor.

Agregamos la harina con el polvo de hornear y mezclamos con movimiento envolventes, de afuera para adentro.

Separamos la mitad de la mezcla y a una parte le ponemos el cacao. Mezclamos bien, a la otra parte si gustan le ponen ralladura de limón o coco, como gusten. Pueden hacerlo clásico.

En una tartera enmatecada y enharinada agregamos nuestra mezcla intercaladas ambas partes así se ve más vistoso. Yo agregue coco encima.

Con el horno precalentado a 180° metemos nuestra tarta.

Y más o menos unos 20 minutos, pinchamos con un cuchillo o palillo, si sale limpio apagamos el horno y dejamos reposar.

Sacamos y listo.