Crema de pepino y aguacate
Laura @la_gopi
Un plato muy socorrido para verano pues resulta muy refrescante y se preparara muy rápido. También se puede utilizar como aderezo para ensaladas de pasta.
#sopasfrías #aderezo #pepino #aguacate #vegetariano
Crema de pepino y aguacate
Un plato muy socorrido para verano pues resulta muy refrescante y se preparara muy rápido. También se puede utilizar como aderezo para ensaladas de pasta.
#sopasfrías #aderezo #pepino #aguacate #vegetariano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar el pepino. Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta que tenga la textura deseada. Si lo hago como salsa, lo trituro más que cuando es crema.
- 2
Guardar en el frigorífico durante 30 minutos antes de servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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