Ensalada de aguacate y surimi

Mari Carmen @MariCarmen
#detemporadasaludable
#delantaldorado
Muy fácil de hacer, ideal para los días de calor.
Ensalada de aguacate y surimi
#detemporadasaludable
#delantaldorado
Muy fácil de hacer, ideal para los días de calor.
Paso a paso
- 1
Limpiar los cogollitos y cortarlos en tiras finas y la cebolla en juliana.
- 2
Pelar los aguacates, y cortarlos en dados pequeños
- 3
Cortar los palitos de surimi en rodajas introducirlos en una ensaladera y mezclarlos con los demás ingredientes preparados, picar el perejil y añadirlo.
- 4
En un bol echar el aceite el zumo de limón, la sal y la pimienta mezclar y verterla sobre la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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