Colocar en un bol grande la leche, la levadura, 3 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de harina. Mezclar bien y dejar reposar 30 minutos a que fermente la levadura. (El azúcar y la harina la utilizamos de los ingredientes que ya tenemos)

Una vez listo el fermento, colocamos el azúcar, y el huevo y mezclamos bien. Le colocamos la harina y comenzamos a mezclar con la cuchara hasta que se ponga una masa firme. Colocarle la manteca a temperatura ambiente y comenzar a amasar.

Amasamos durante 20 minutos hasta la masa que firme y lisa, la tapamos con un repasador y dejamos reposar 1 a 2 hs. Hasta que duplique su tamaño.

Una vez lista la masa. Colocamos sobre la mesa, sin volver a amasar para no sacarle el gas, y comenzamos a abolillar dejando una masa de 1 cm de espersor.

Cortamos con un cortante grande para formar nuestras donas, si gustamos se puede usar un molde pequeño y nos saldrán muchísimas donas más. En el medio cortamos con un pico de decorar.

Colocamos las donas en una placa enmantecada y enharinada y las tapamos dejando reposar 15 minutos.

Llevamos a horno de 180 grados por 10 minutos.

Dejar enfriar bien y decorar a gusto