Cocemos la pasta en una cazuela, podemos añadir media pastilla de caldo para más sabor. En otro cazo ponemos los huevos también a cocer.

Una vez cocida la pasta la ponemos en una fuente, echamos un poco de aceite de oliva para que no se seque mucho y enfriamos en la nevera. Los huevos también los enfriamos.

Cuando esté frío sacamos de la nevera y añadimos el resto de ingredientes. Echamos perejil y sal al gusto.

Volvemos a enfriar en la nevera.

Cuando esté fresquita, añadimos el aliño al gusto.

Bon appétit