Pancitos sin horno

Name: Pancitos sin horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos harina; 1/2 taza agua; 10 gramos levadura; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada grasa o manteca; 1 pizca sal

mari @mariayun

Son unos panes súper ricos y esponjosos, aparte de muy fáciles de hacer.

Pancitos sin horno

mari @mariayun

Son unos panes súper ricos y esponjosos, aparte de muy fáciles de hacer.

Guardada

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Ingredientes

400 gramosharina
1/2 tazaagua
10 gramoslevadura
1 cucharadaazúcar
1 cucharadagrasa o manteca
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Poner en un recipiente el agua con la levadura, la cucharada de azúcar y una cucharada de harina, dejarla reposar 10 minutos
2

Luego poner en un bowl la harina, la sal, la cucharada de grasa o manteca y la levadura, amasar todo hasta que quede una masa suave (si ven que necesita un poco más de agua, agregarle)
3

Dejar descansar la masa unos 20 minutos, luego hacer bollitos y aplanarlos un poco para que se cocinen bien
4

Luego poner la sartén o plancha en mínimo y poner los pancitos tapados unos 7 minutos de cada lado (les recomiendo que a los 5 minutos se fijen si están dorados, depende de cada cocina)