Tarta de zapallito con masa casera fácil

La receta de la masa está en mi publicación anterior. Rica, nutritiva, rápida y fácil. #almuerzoeconomico
Tarta de zapallito con masa casera fácil
La receta de la masa está en mi publicación anterior. Rica, nutritiva, rápida y fácil. #almuerzoeconomico
Paso a paso
- 1
Cortar y picar las verduras. Darles un hervor. En mi caso tengo una olla que no necesita mucha agua, solo unos dos dedos o un poco menos, cocina con el vapor y conserva el gusto de la verdura. Mientras se cocina un poco, parabque quede blando hacer la masa.
- 2
Poner aceite o Rocío vegetal en la tartera. Agregar la masa. Pincharla con tenedor y llevarla a horno fuerte para una primera cocción de la parte que queda dentro.
- 3
Agregar las verduras. Esparcir bien por la tartera. Batir 2 huevos y agregarlo encima de la preparación. Cortar pedacitos de queso y agregarle arriba, yo no tenía casi nada en casa. Llevarlo a horno fuerte hasta que se doren el piso y el queso. El huevo se verá cocido también. Que lo disfruten!!
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