Tortilla de papa rellena de jamón y queso

Name: Tortilla de papa rellena de jamón y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo papas; 2 huevos; Sal a gusto; 100 gramos paleta y queso de máquina

Aye @Ayee__20

Buenos Aires,virrey del pino

Tortilla de papa rellena de jamón y queso

Aye @Ayee__20

Buenos Aires,virrey del pino

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Ingredientes

4 raciones

1 kilopapas
2huevos
Sal a gusto
100 gramospaleta y queso de máquina

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Paso a paso

1

Pelar, cortar y freír las papas.
2

En un bowl poner las papas fritas, sal a gusto y los 2 huevos. Mezclar bien.
3

Poner a calentar la sartén y agregar la mitad de la preparación. Poner fetas de queso, paleta y queso otra vez. Agregar la otra mitad de papas y cocinar 7 minutos de cada lado y servir con lo que más te guste!!😊