Medallones de polenta

Name: Medallones de polenta
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza polenta; 2 tazas agua hirviendo; Orégano a gusto; Sal a gusto; 1 cdta. ajo en polvo; 2 cdas. semillas chía; Empanado:; 2 cdas. polenta; 1 cdta. pimentón; 1 cdta. semillas de sésamo

Milonga de cuarentena @Milonga2020

Buenos Aires, Rep. de Balvanera

Están muy buenos, son fáciles, gasoleros y aptos para personas celíacas y veganas. Se acompañan con una ensalada o puré y los podés freezar! #almuerzoeconomico #glutenfree #cocinasingluten #vegan #cocinaveggie #cocinasaludable #rapidayeconomica #minichef #delantaldorado #mirecetario

Medallones de polenta

Milonga de cuarentena @Milonga2020

Buenos Aires, Rep. de Balvanera

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Ingredientes

8 raciones

1 tazapolenta
2 tazasagua hirviendo
Orégano a gusto
Sal a gusto
1cdta. ajo en polvo
2 cdas.semillas chía
Empanado:
2 cdas.polenta
1cdta. pimentón
1cdta. semillas de sésamo

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Paso a paso

1

Preparar la polenta con la cantidad de agua indicada. Condimentar, agregar la chía y dejar enfriar en una fuente.
2

Tomar porciones, dar forma de bolita y empanar sobre la mezcla. Aplanar ligeramente y disponer sobre placa aceitada.
3

Hornear de ambos lados hasta que estén doradas. Acompañar con ensalada fresca o puré.

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Milonga de cuarentena @Milonga2020

lunes, 22 de junio de 2020 a las 10:27 PM

Buenos Aires, Rep. de Balvanera

Cocina con tango. Comidas reas, saludables, económica y muy fáciles). https://www.youtube.com/watch?v=HzbFiCvmDqY&feature=share&fbclid=IwAR0MMr7DLzAcOoVK2qeQPWnSkXp2qjasigRWDH9qLb0WYrWbuuRqfNUu4V4

Comentarios (9)

Camila Rolon @cook_23466257

jueves, 02 de julio de 2020 a las 02:52 AM

riquisimas!!!!! ♥

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