Hamburguesas de calabacín

Name: Hamburguesas de calabacín
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 260 gr calabacín; 120 gr avena fina; 80 gr queso rallado; 2 huevos L; al gusto orégano; al gusto sal; al gusto pimienta

Cris @cook_24404405

Hamburguesas de calabacín

Guardada

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Ingredientes

4 personas

260 grcalabacín
120 gravena fina
80 grqueso rallado
2huevos L
al gustoorégano
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Rallamos el calabacín y dejamos reposar para que pierda el exceso de agua
2

Secamos el calabacín con un papel absorbente y mezclamos todos los ingredientes en un bol grande
3

Dejamos reposar unos 10 minutos
4

Formamos bolitas y aplanamos en forma de hamburguesa
5

Las podemos hacer al horno 180° durante 20 minutos o si prefieres a la plancha con un poco de aceite