Bizcochuelo de vainilla en Essen

Name: Bizcochuelo de vainilla en Essen
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 y 1/2 taza de azúcar; 2 tazas harina leudante refinada; 1/2 taza aceite; 1 taza leche; 1 cuchara esencia de vainilla (ralladura de naranja o limón también van); Usamos siempre la misma taza como referencia

Ayelen Yañez @cook_23309695

Bs. As

Nunca me salió el bizcochuelo alto y esponjoso en el horno. Hasta que descubrí la Essen y se acabaron mis problemas 💁🏻‍♀️👏🏽

Bizcochuelo de vainilla en Essen

Ayelen Yañez @cook_23309695

Bs. As

Nunca me salió el bizcochuelo alto y esponjoso en el horno. Hasta que descubrí la Essen y se acabaron mis problemas 💁🏻‍♀️👏🏽

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

12 raciones

3huevos
1 y 1/2 tazade azúcar
2 tazasharina leudante refinada
1/2 tazaaceite
1 tazaleche
1 cucharaesencia de vainilla (ralladura de naranja o limón también van)
Usamos siempre la misma taza como referencia

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Enmatecamos y enharinamos la Essen. Encendemos y la dejamos en fuego mínimo. (Yo le puse una rejilla de metal abajo para que aísle el fuego y no se queme. Si no tenés no importa).
2

Batir (5’ aprox) los huevos con el azúcar hasta que la mezcla crezca.
3

Agregar la esencia de vainilla, aceite y media taza de leche y batir un poco más (2’) reservamos el resto de leche
4

Agregar la primer taza de harina y batir cómo para mezclar. Luego agregar la segunda taza de harina y el resto de la leche. Y batir diez minutos más.
5

Agregar la mezcla a la olla ya precalentada. Y dejar con tapa por 30 minutos. SIN ABRIRLA ANTES. Pasados los 30 minutos abrimos y con un cuchillo, lo introducimos en el bizcochuelo y tiene que salir seco. Lissssto!