Wok de vegetales y pollo

Name: Wok de vegetales y pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; Morrones amarillo, rojo y verde(1/4 de cada uno); 2 cebollas; 1 zanahoria; 2 zapallitos verdes; 1 berenjena; 1 diente ajo

Micaela B @cook_16911870

Bahía Blanca

Bueno acá básicamente use todo lo que tenía en la heladera, súper rico. Podes acompañar con fideos o arroz también

Wok de vegetales y pollo

Micaela B @cook_16911870

Bahía Blanca

Bueno acá básicamente use todo lo que tenía en la heladera, súper rico. Podes acompañar con fideos o arroz también

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Ingredientes

3 raciones

1pechuga de pollo
Morrones amarillo, rojo y verde(1/4 de cada uno)
2cebollas
1zanahoria
2zapallitos verdes
1berenjena
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

1

Arrancamos cortando la pechuga en tiritas. Calentamos el wok con un chorrito de aceite y el ajo. Doramos y retiramos
2

Cortamos todas las verduras en tiritas. Arrancamos con la zanahoria, seguido de las cebollas y morrones
3

Agregamos los zapallitos y berenjena(son los que menos tardan en cocinarce)
4

Volvemos agregar la pechuga y condimentamos. En mi caso puse sal, pimienta, ají molido, y un poco de orégano.
5

Cuando estén todas las verduras cocidas ya esta. Realmente es riquísimo!!!