Panqueques

Name: Panqueques
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina con polvos de hornear, cernida; 1 taza leche y un poquito más, en caso de quedar espeso; 1 pizca sal; 1 chorrito aceite; 2 huevos

carlosfigueroa @boty1976

Una receta fácil y al alcance de todos los bolsillos, se puede usar para rellenos dulces y salados.

Panqueques

carlosfigueroa @boty1976

Una receta fácil y al alcance de todos los bolsillos, se puede usar para rellenos dulces y salados.

Guardada

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Ingredientes

1 h aprox

4 raciones

1 tazaharina con polvos de hornear, cernida
1 tazaleche y un poquito más, en caso de quedar espeso
1 pizcasal
1 chorritoaceite
2huevos

Guardada

Paso a paso

1 h aprox

1

Colocar todo junto en la juguera por un minuto aproximadamente
2

Calentar un sartén, ojalá antiadherente, con un poquito (casi nada de aceite)
3

Agregar un cucharón chico con la mezcla en el sartén y dorar por ambos lados, esperar que se enfríen un ratito y rellénalos a tu gusto
4

Sugerencias manjar, mermelada, palta, guacamole o le que más te guste......