Albóndigas de garbanzo
Piera Dysli @cook_20731729
Me sobró un poco de masa para hamburguesa así que inventé unas bolitas
Albóndigas de garbanzo
Me sobró un poco de masa para hamburguesa así que inventé unas bolitas
Paso a paso
- 1
Cocer los garbanzos
- 2
Aparte, picar y saltear la 1/2 cebolla y el 1/2 pimentón
- 3
Después de listos los garbanzos, moler junto con el salteado, agregar un poco de sal y las 2 cucharadas de aceite
- 4
Hacer bolitas y preparar el aceite para freír
- 5
Pasar las bolitas por harina, luego por los huevos revuelto, por la harina otra vez y finalmente por el huevo de nuevo
- 6
Poner las bolitas a freír y una vez doradas están listas
- 7
Disfrutar bolitas saludables :De
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