Budín marmolado de naranja y chocolate

Name: Budín marmolado de naranja y chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 cc Aceite de maíz o girasol; 200 gr Azúcar; 3 huevos; 170 gr harina + 30 gr de maicena; 1 cdita polvo de hornear; 50 gr Chocolate amargo en polvo; Ralladura de 2 naranjas, esencia de vainilla a gusto; Para la cobertura: chocolate en polvo 3 cdas, 1 cda de maicena,; 1/4 taza agua caliente; 200 gr Azúcar; 50 ml leche para la masa también

Virginia Sosa @vir2527

Es un budín muy rico y la masa esponjosa, espero les guste y la hagan.. La receta original lleva manteca, yo la modifique y quedo muy buena igual.. ☺️

Budín marmolado de naranja y chocolate

Virginia Sosa @vir2527

Es un budín muy rico y la masa esponjosa, espero les guste y la hagan.. La receta original lleva manteca, yo la modifique y quedo muy buena igual.. ☺️

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Ingredientes

150 ccAceite de maíz o girasol
200 grAzúcar
3huevos
170 grharina + 30 gr de maicena
1 cditapolvo de hornear
50 grChocolate amargo en polvo
Ralladura de 2 naranjas, esencia de vainilla a gusto
Para la cobertura: chocolate en polvo 3 cdas, 1 cda de maicena,
1/4 tazaagua caliente
200 grAzúcar
50 mlleche para la masa también

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Paso a paso

1

Mezclar con batidor de mano aceite, azúcar y agregar los huevos de a uno integrando bien cada uno. Agregar la ralladura de las naranjas y esencia de vainilla a gusto.
2

Agregar ahora harina, maicena y polvo de hornear tamizados. Integrar bien hasta que no queden grumos alternado con la leche.
3

Una vez bien integrado, dividir en dos la masa que quedara bastante líquida y en una parte colocar el cacao amargo integrando bien.
4

Ahora colocas en molde budinera enmantecado y enharinado ambas masas intercalando las dos
5

Y horneas en horno moderado 180 grados depende tu horno unos 30 min aprox. Controla tu horno.
6

Una vez frío el budín o tibio le colocas la cobertura. Y listo para disfrutar 😉😋
7

La cobertura es dehttps://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/3029675-bano-de-chocolate-economico-facil-y-rico%F0%9F%98%80?invite_token=NUnnZLaaPbwaGmyrFvDCXRed&shared_at=1592761765
8

Gracias candeyro de cookpad por la receta del baño de chocolate.