Huevos a la canasta capreses

Ideal para quienes tienen poco tiempo para cocinar, o desean preparar un bocadillo rápido, súper fácil y delicioso.
Huevos a la canasta capreses
Ideal para quienes tienen poco tiempo para cocinar, o desean preparar un bocadillo rápido, súper fácil y delicioso.
Paso a paso
- 1
Tomar el plan y hacer en el centro un corte en forma de círculo con un cortante o copa de unos 8cm de diámetro, poner en un sartén antiadherente la manteca o el rocío vegetal, una vez caliente, mantenerlo siempre a fuego corona. Colocar el pan dejando que se dore de un lado, voltear y colocar el huevo crudo en el hueco que le hicimos al pan hasta que la clara se cocine y la yema quede jugosa. Servir y agregar tomate en cubitos, albahaca fresca y alcaparras o aceitunas lo que deseen.
- 2
Pueden condimentar el pan con lo que deseen antes de ponerlo en el sartén, en este caso, aromáticas, al igual que al huevo.
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