En una fuente o bowl colocar la harina y añadir a un lado la sal.

Tibiar el agua y añadir la levadura y el azúcar y remover hasta disolver.

Hacer un volcán con la harina y agregar el agua con levadura, mezclar bien y luego amasar hasta obtener una masa uniforme, suave y que no se pegue de las manos. Si es necesario agregar un poco de aceite.

Dejar reposar la masa bien tapada, hasta que doble su tamaño. Luego amasar nuevamente y formar los panecillos.

Rellenar los panecillos colocando la salsa, el queso y el jamón rallados y cerrar los panecillos.

Llevar al horno a 225 ° centígrados más o menos de 15 a 20 minutos o hasta que estén bien dorados. Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar. 😊