Poner la levadura desgranada con la leche tibia, el azúcar y 3 cucharadas de harina, integramos bien y dejamos al lado de una hornalla encendida para que fermente, queda como la segunda foto, como una espuma

Dejamos leudar la masa hasta que duplique su volumen

Una vez leudada, en una placa con un poco de aceite formamos los pancitos de la forma que prefieran, les hacemos unos cortecito y dejamos leudar nuevamente hasta que duplique o tripliquen, los espolvoreamos con harina para que parezca más artesanal, esto lo hacen a su gusto, no hace falta que le pongan queda bien igual. Pero en casa nos encanta 😄