Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en bols o máquina amasadora la harina, sal, azúcar y mezclar, luego agregar aceite, vinagre y la leche tibia y amasar todo muy bien.
- 2
Dejar descansar tapado para que no se seque.
- 3
Hacer bollitos taparlos para que no se sequen.
- 4
Luego estirar con abundante harina y fécula tamizada
- 5
, hacer discos y apilar de a cinco discos y estirar todos juntos. Arrollar la masa con papel manteca y film guardar en freezer, utilizar.
- 6
Separar cada capa de masa, pincelar con manteca clarificada colocarle las almendras molidas y arrollar, colocar en bandeja para horno y hornear a temperatura moderada por aprox. 45 minutos.
- 7
Hacer un almíbar con 3 tazas de azúcar y dos de agua, yo le agregué cáscaras de naranjas (de mi arbol), bañar la vaklaba cuando se saqué del horno, en caliente. Y a disfrutar
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