Gorditas de harina de trigo

Name: Gorditas de harina de trigo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo harina de trigo; 1/2 kilo harina de hotcakes; 3 huevos; 1 taza azúcar; 2 cucharaditas Royal; 1 vaso leche; 2 cucharaditas canela molida; 2 cucharaditas vainilla; 2 cubos mantequilla

Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217

San Luis Potosí, S.L.P.

Muy fácil de preparar y saben riquísimas acompañadas de un cafecito

Gorditas de harina de trigo

Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217

San Luis Potosí, S.L.P.

Muy fácil de preparar y saben riquísimas acompañadas de un cafecito

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Ingredientes

1/2 kiloharina de trigo
1/2 kiloharina de hotcakes
3huevos
1 tazaazúcar
2 cucharaditasRoyal
1 vasoleche
2 cucharaditascanela molida
2 cucharaditasvainilla
2 cubosmantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclar todos los ingredientes y al último agregar la leche de manera de que quede la masa bien batida... nota: no debe quedar chiclosa. dejar reposar 10 minutos.
2

En un conal o sartén de teflón a fuego lento ir agregando las gorditas.. estás las puedes hacer a mano o con una máquina de tortillas. Cocer de los dos lados..