Experimentando con la masa para pelmeni apareció esta deliciosa idea.

Estos tostones se pueden rellenar con lo que UD desee (jamón, queso, picadillo, atún, etc)

Quería obtener un sabor diferente y en este experimento combiné los champiñones con el maní en dos variantes, en aceite y el maní tostado y molido

En estos tiempos de un poco de escasez en nuestro país, debemos de ir buscando variantes con lo que tenemos en casa. Casi todos tenemos en algún momento picadillo condimentado en nuestra nevera. Aquí les muestro una forma fácil y económica de preparar unos ricos medallones.

En Cuba venden un picadillo condimentado muy rico. Aquí les traigo una manera de hacer, guiándome por unos que hizo una amiga llamada Mayde en baño de María, pero yo los hice horneados.

Esta receta es para los cubanos que viven en la isla, pues todo cubano conoce este tipo de picadillo que venden en las carnicerías. Para los que no lo conocen, les explico: El picadillo MDM es una Mezcla de varias carnes Deshuesadas Mecánicamente que hace el gobierno para venderlo de forma normada a la población.

Iba a cocinar el picadillo, cuando me percaté que la cantidad que tenía no era suficiente, entonces... le agregé un trozo de col o repollo que previamente corté en trozos pequeños

Un tío me invitó a cenar y me dijo que el cocinero tenía que ser yo. Le revisé lo que tenía y encontré todo esto. Así que le preparé un menú variado y de plato principal estás ricas fajitas que quedaron deliciosas. #10semanas

Quise hacer algo diferente pero a la vez nutritivo y que llamase la atención de los pequeños de casa ya que al peque de los dos no le agrada mucho el picadillo pues aplique una nueva técnica y acerté porque le encantó!!!!!

Esta es otra forma de preparar este tipo de picadillo rápido y muy fácil de hacer. Casi que no lo comí antes de servir. #paraprincipiantes

Está se me ocurrió hoy y le agradó a mi esposa

Estas hamburguesas se hacen con el picadillo que dan en las bodegas de Cuba. Todo cubano sabe de cuál habló. De esta manera queda buenísimo

Una amiga me regaló un poquito de picadillo de pescado para que lo probara, entonces se me ocurrió hacer unas frituras usando harina de trigo.

En casa todos comen remolacha menos yo su sabor terroso no me agrada. Quise hacer algo para poder integrarla a mi menú y supiera mejor. Ya que contiene fósforo vitaminas B1, B2, B3, B6 y minerales como hierro y yodo.

Preparé también unas hamburguesas con la misma masa 🍔

En la cocina todo debe ser una creación, un invento y una forma de combinación de ingredientes que tengamos a mano.A veces nos preguntamos cómo hacemos tal cosa y, ahí es donde se nos desarrolla la creatividad. #mascomidacasera

#polloEn Cuba venden mucho este tipo de picadillo y esta es una buena variante para hacerlos

Deliciosas croquetas al estilo Cubano 😋🤤🇨🇺

Vi una receta de Martín Berasategui y quise hacerla a mi manera con lo que tenía a mano y resulto esto. La cantidad de ingredientes es según el molde que usen.

Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas

Mi niño tenía ganas de comer carne de cerdo asada y fue complacido con esta receta.

Ideal para cualquier ocasión 😋

Esta es una forma rápida y sencilla de hacer unas fajitas de bisteces de res.

Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen

Mi receta es algo rico y muy fácil de preparar típico de mi país Cuba 🇨🇺 . Es muy rico de comer con arroz blanco. DISFRÚTENLO COMO YO 😁👋

Realmente esto queda muy sabroso. Se crea una mezcla de sabores impresionante. #conminombre

El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería