Tzatziki griega. Salsa de pepino, yogur desnatado (Thermomix)

Una salsa deliciosa de pepino y yogur . La salsa original se hace con yogur Griego, pero yo la he hecho con yogur natural %. Para que tenga menos calorías. Thermomix.
Tzatziki griega. Salsa de pepino, yogur desnatado (Thermomix)
Una salsa deliciosa de pepino y yogur . La salsa original se hace con yogur Griego, pero yo la he hecho con yogur natural %. Para que tenga menos calorías. Thermomix.
Paso a paso
- 1
He cortado el pepino a trozos, la cebolleta y la hierbabuena, lo he puesto en el vaso de la Thermomix, lo he puesto 3 segundos, velocidad 4. A mí me gusta encontrar trocitos, si os gusta más triturado ponerlo unos segundos más. Ahora lo he puesto en un colador unos 10 minutos, para que escurra, pero es opcional. Una vez transcurrido este tiempo se sal, pimienta.
- 2
Añadimos los yogures, el zumo del 1/2 limón. Cerramos el vaso y programamos 8 a 10 segundos, velocidad 2. Y ya estará listo.
- 3
Yo hoy lo he servido con Falafels
Recetas similares
Más recetas








Comentarios