Pañuelos de pechuga rellenos

Perdón que olvidé quitar los palillos. Los coloqué por las dudas, pero realmente no era necesario.
Quise hacer otra versión de las clásicas pechugas rellenas que se enrollan. Como tenían que comer mis nietos, no les coloqué panceta y morrón en el relleno, pero perfectamente se podría.
Pintarlas con mostaza sería una buena opción.
Pañuelos de pechuga rellenos
Perdón que olvidé quitar los palillos. Los coloqué por las dudas, pero realmente no era necesario.
Quise hacer otra versión de las clásicas pechugas rellenas que se enrollan. Como tenían que comer mis nietos, no les coloqué panceta y morrón en el relleno, pero perfectamente se podría.
Pintarlas con mostaza sería una buena opción.
Paso a paso
- 1
Preparo los ingredientes
- 2
Unto cada pechuga con queso crema y coloco cierta cantidad de huevo picado
- 3
Coloco 2 fetas de queso y 1 de jamón
- 4
Cierro en forma de pañuelo, pinto con yema de huevo para lograr el acabado dorado y coloco sobre una fuente de horno bañada con rocío vegetal
- 5
Coloco en horno 200° precalentado
- 6
Mantengo en horno aprox. 1 hora
- 7
Terminados los pañuelos exquisitos. Comida saludable
Recetas similares
Más recetas











Comentarios (4)