Emantecamos y le ponemos harina a un molde

Precalientan el horno

Batimos las claras a punto nieve y le agregamos 100 gr de azúcar

Batimos las yemas hasta que agarren un color amarillito y agregamos los otros 100 gr de azúcar

Al merengue le agregamos las yemas batidas y batimos de forma envolvente

Le agregamos el pocillo de aceite y un chorro de esencia de vainilla

Batimos hasta que sea todo homogéneo

Empezamos que tirarle la harina tamizada y un poco de leche (empezamos con harina y terminamos con harina)

Cuando ya está todo homogéneo le agregamos el colorante hasta lograr el color que quieren

Ponemos todo en el molde y lo dejan en el horno 40/45 min SIN ABRIRLO

Para la crema uso 2 cucharadas soperas y media más de azúcar

Batimos la crema chantilly y le agregamos colorante

Dejen enfriar el bizcocho y luego decoran como quieren

Es mi primera torta de cumpleaños (sepan entender el desastre de la decoración) :(