Brownie con cacao

Name: Brownie con cacao
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca derretida; 200 gr azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla (opcional); 3 huevos; 150 gr harina. Puede ser 000 o 0000 (No leudante); 200 gr cacao

Julieta Goiris @juligoiris

Queda súper riquísimo y arriba queda duro como es.

Brownie con cacao

Julieta Goiris @juligoiris

Queda súper riquísimo y arriba queda duro como es.

Guardada

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Ingredientes

100 grmanteca derretida
200 grazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)
3huevos
150 grharina. Puede ser 000 o 0000 (No leudante)
200 grcacao

Guardada

Paso a paso

1

Primero derretimos la manteca, luego la agregamos a un recipiente con el azúcar y la batimos con un batidor de mano
2

Luego de agregarle la esencia de vainilla le agregan los 3 huevos, lo siguen batiendo con batidor manual
3

Después le agregan la harina, lo mezclan con un utensilio que no sea batidor, luego le agregan el cacao. Después de que la mezcla ya está lista precalientan el horno en 260°
4

Emantecas y le agregar harina a una bandeja, yo usé rectangular. Lo meten al horno y le bajan el fuego a 180°. A los 20 minutos se fijan si esta, pinchandole un cuchillo. Y listo, ya tienen un brownie.