Carne a la cacerola

Name: Carne a la cacerola
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gs carne de res; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 2 papas grandes; 1 zanahoria; 1 lata tomates al natural; 1 lata arvejas

Zulma Ledesma @cook_15294926

Esta es una comida rápida y para utilizar lo que tengas en la heladera, un alimento rico, nutritivo y muy saludable

Carne a la cacerola

Zulma Ledesma @cook_15294926

Esta es una comida rápida y para utilizar lo que tengas en la heladera, un alimento rico, nutritivo y muy saludable

Guardada

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Ingredientes

1h 20min

4 raciones

700 gscarne de res
1cebolla
1pimiento verde
2papas grandes
1zanahoria
1 latatomates al natural
1 lataarvejas

Guardada

Paso a paso

1h 20min

1

Calentar una sartén grande, colocar un chorrito de aceite y poner a dorar la carne
2

Cortar la cebolla y el pimiento morrón en tiritas no muy finas. Cortar las papas y las zanahorias en rodajas no muy finas y colocarlas en la sartén junto a la carne
3

Cuando las papas comienzan a cocinarse agregar una lata de tomates al natural picados y la lata de arvejas. salpimentar y condimentar con ajo, perejil y orégano.
4

Cuando las papas están tiernas, se sirven agregando pimienta negra molida. Y saborear este rico y sencillo plato.