Pan de carne
Andrea Liliana Domenech @cook_22747215
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bowls la carne los condimentos el ajo picado y la albahaca, agregar el huevo crudo, las cebollas sofritadas y el queso rallado
- 2
Amasar todo y disponer un pedazo de papel aluminio. Desparramar sobre el la preparación en forma uniforme.
- 3
Preparar las tiritas de jamón, de morrones, de zanahorias, los rollos de queso, las aceitunas, los medios huevos duros y las ciruelas.Primero colocar el queso y alternar los ingredientes por colores.
- 4
Ir enrollando y acomodando con la mano (siempre mojada en agua fría)
- 5
Envolverlo en el papel y llevar a horno moderado y precalentado 30 minutos.
- 6
Desenvolver y dejar enfriar antes de cortar.
- 7
Servir con guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Liliana Domenech le encantará ver cómo quedó.
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Desde chiquita solía estar con mi madre en la cocina.. ella había estudiado con doña Perrona. Mi abuelita y mi tía abuela han Sisi muy buenas cocineras. Desde siempre me gustó la cocina y cuando fui madre aún más...
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