Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner en un bols el almidón e ir agregando cada ingrediente, primero la sal bien esparcida en el almidón en mi caso la manteca la voy rompiendo de a pedacitos así es más fácil integrarla
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Le agregamos los huevos y el queso rallado también y agregamos. Una vez agregado todo mezclamos bien fuerte así se integran la manteca y los quesos.
- 3
Una vez mezclado les va a quedar así, es hora de sacarlo a la mesa y terminar de integrar toos los restos que nos quedó.
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Y listo después de amasarla les va a quedar así, es una masa un tanto húmeda por así decirlo, ahora es cuestión de ir sacándole pedacitos y hacer bollitos con las dos manos.
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Vayan poniéndolos en una fuente separados una de otra y con el horno caliente a 240° lo dejamos de 10 a 15 minutos hasta que se doren no más. En la foto se ve que no llegue a usar la mitad de la masa y miren todos los que salieron. Si les sobra masa pueden guardarla en la heladera en un papel film. O si quieren frizarlo haganlo pero deben darle la forma ya, así después lo sacan y derecho al horno. Espero les guste
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