Lomo a la Parrilla Electrónica - Papas a la crema Gratinada
Todo comienza cuando Marly, mi esposa me regalo esta parrilla y descubrí que se puede patrullar en departamento sin ahumar a los vecinos 😁😂👍
Lomo a la Parrilla Electrónica - Papas a la crema Gratinada
Todo comienza cuando Marly, mi esposa me regalo esta parrilla y descubrí que se puede patrullar en departamento sin ahumar a los vecinos 😁😂👍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocine las papas peladas y cortadas en rodajas en agua con sal a gusto. ‘La cocción no es total’ deberían quedar firmes.
- 2
La crema de leche se mezcla con dos huevos y agregas sal, pimienta recién molida, merkén y el orégano, todos estos ingredientes son a gusto y aquí se cocina con ají y pimienta ya que no hay niños, eso se debe considerar obvio.
- 3
Una vez lista la crema, pasaremos a la fuente las papas y haremos capas como si estuvieras haciendo lasaña y vas cubriendo con la crema y para finalizar cubres todo con el queso 🧀 rallado. Debes llevar al horno hasta que se gratine
- 4
Luego cocine la carne 🥩, recuerden que este corte no se cocina mucho para conservar su sabor y que quede jugoso, para mi un 3/4 está bien, pero eso depende de cómo te guste la carne
- 5
Hoy le haremos un homenaje a este rico vinito 😁👍 para acompañar este rico almuerzo. Un último comentario, sin duda la carne parrillada a leña queda más sabrosa pero en los días que vivimos es una opción. Espero les guste
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Claudio T. cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (4)