Cortar la cebolla y el repollo en juliana, el pollo en cubos y el resto de las verduras en bastones. Colocar en el wok un poco de aceite y saltear la cebolla, el morrón y el pollo, cocinar hasta que la cebolla comienza a transparentar. Agregar la zanahoria, cocinar hasta que comienza a ablandarse pero que no esté totalmente cocida.

Por último, agregar el zucchini y el repollo. Agregar una cantidad generosa de salsa de soja. Condimentar con paprika picante, pimienta y cúrcuma, a gusto. Cocinar hasta que las verduras estén tiernas. Se puede acompañar con arroz. ¡Queda delicioso! 😋😋