🍩Roscas🍩

Name: 🍩Roscas🍩
Yield: 15 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza azúcar blanca; 4 tazas harina; 1/2 taza agua tibia; Aceite para freír; 3 huevos; 2 cucharadas mantequilla (sin sal) derretida; Ralladura de 1 limón o una naranja; 3 cdtas polvos de hornear

gaby @gabycookpad

Santiago de Chile, Metropolitana, Chile

.- Uno de los dulces más deliciosos que prepara mi tía son las Roscas , y recuerdo que siempre las poniamos en los cumpleaños junto a los cachitos, dulces de Maicena y a los Queques 😍

🍩Roscas🍩

gaby @gabycookpad

Santiago de Chile, Metropolitana, Chile

.- Uno de los dulces más deliciosos que prepara mi tía son las Roscas , y recuerdo que siempre las poniamos en los cumpleaños junto a los cachitos, dulces de Maicena y a los Queques 😍

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Ingredientes

15 raciones

1 tazaazúcar blanca
4 tazasharina
1/2 tazaagua tibia
Aceite para freír
3huevos
2 cucharadasmantequilla (sin sal) derretida
Ralladura de 1 limón o una naranja
3 cdtaspolvos de hornear

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Paso a paso

1

Primero ponemos todos los ingredientes secos harina, azúcar, ralladura, polvos de hornear unimos todos y hacemos un espacio en el centro y ponemos los 3 huevos y mantequilla que debemos derretir la previamente
2

Luego que ya esté todo incorporado, vamos a sacar nuestra mezcla del bowl y amasarla con nuestras manos ( si notamos que la masa se nos pega mucho ponemos un poco más de harina hasta que quede esponjocita.
3

Ponemos harina en el mesón y comenzamos a sacar de poco la masa y hacer gusanitos si no tenemos molde para hacer roscas y las ponemos a freír en el sartén con aceite, cuando estén doraditas las sacas del sartén y las pones en un bowl con papel absorbente.
4

¡¡¡A disfrutar !!!