Colocar en un bowl la leche tibia con la levadura y el azúcar, revolver, tapar y dejar que esponje 5 minutos.

Luego de los 5 minutos de a poco agregar los 270 gms de harina, la sal y la manteca, mezclar agregar el resto de la harina (230)

Batir en batidora eléctrica hasta conseguir una masa suave e uniforme a velocidad lenta 3 a 5 minutos (lo pueden amasar sin problema en vez de batir a batidora)

Dejar reposar 20 minutos, tapda

Armar los panes a gusto, en este caso yo hice comunes, con otra masa (misma preparación) le agregué semillas (chía, girasol y avena) dejar leudar 40 minutos tapado

Hornear 20 minutos a 180 grados. Les dejo foto de los panes de semillas. Espero les guste la receta. Es muy fácil y los panes riquísimos.