Panes Saborizados!!!

Name: Panes Saborizados!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 gr harina 000; 375 gr agua tibia; 15 gr levadura seca; 15 gr sal; 40 gr azúcar; 75 gr manteca pomada; Para el dorado; 1 chorrito leche; 1 yema; 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita azúcar; Como sabores le ponen lo que gusten, por ejemplo, salame milan, queso, orégano, etc

Juli Galdos @cook_11840338

Ideales para el matesito

Panes Saborizados!!!

Juli Galdos @cook_11840338

Ideales para el matesito

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Ingredientes

750 grharina 000
375 gragua tibia
15 grlevadura seca
15 grsal
40 grazúcar
75 grmanteca pomada
Para el dorado
1 chorritoleche
1yema
1/2 cucharaditasal
1/2 cucharaditaazúcar
Como sabores le ponen lo que gusten, por ejemplo, salame milan, queso, orégano, etc

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un recipiente la levadura con una cucharada de harina y una cucharada de azúcar. Dejarla reposar por 5 minutitos
2

En un bowl colocar la harina y agregarle la sal.
3

Formar la corona y en el centro agregarle la manteca pomada, un poco de agua, el azúcar, la esponja de la levadura y comenzar a mezclar
4

Una vez que se formo el bollo, amasar por unos 5 minutos
5

Dividir la masa en 4 bollos y agregar los rellenos y volver a amasar para integrar
6

Hacemos bollitos de 50 gr y dejar leudar en una fuente enmantecada
7

Hornear en un horno precalentado a 200 grados por unos 15/20 minutos