Chayotes a la mantequilla
Pues ahora que mi mami estuvo enfermita, no podía comer muchas cosas, solo verduras y caldos desgrasados, y pensé, porque no hacer algo sencillo pero sabroso???
Chayotes a la mantequilla
Pues ahora que mi mami estuvo enfermita, no podía comer muchas cosas, solo verduras y caldos desgrasados, y pensé, porque no hacer algo sencillo pero sabroso???
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una sartén a fuego medio y cuando esté caliente agregar el aceite y la mantequilla a fuego bajo
- 2
Agregar la cebolla picada junto con el ajo picadito en cuadritos a qué se ponga transparente
- 3
Agregar el chayote en cuadritos y seguir friendo, moviendo suavemente
- 4
Cuando estén a medio cocer, agregar la sal y el estragón y revolver. Los chayotes deben quedar suaves por fuera pero firmes por dentro. Sirve como guarnición o incluso como plato fuerte. Mi mamá los adoró jijiji
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