Tarta de acelga y atún

Name: Tarta de acelga y atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs Harina integral; Relleno que nos quedó (ver mi receta de tomates rellenos); 70 gr margarina; c/n Agua; 1 Cda Sal; 1 huevo; a gusto Queso fresco

Sayita🍽️ @cook_16355513

Merlo-Bs AS

Si algo me enseñó mi madre es no tirar la comida que sobra y así fue como reciclamos el relleno de los Tomatitos y salió esta hermosa tarta...

Tarta de acelga y atún

Sayita🍽️ @cook_16355513

Merlo-Bs AS

Si algo me enseñó mi madre es no tirar la comida que sobra y así fue como reciclamos el relleno de los Tomatitos y salió esta hermosa tarta...

Guardada

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Ingredientes

30'

500 grsHarina integral
Relleno que nos quedó (ver mi receta de tomates rellenos)
70 grmargarina
c/nAgua
1 CdaSal
1huevo
a gustoQueso fresco

Guardada

Paso a paso

30'

1

Preparamos la masa: hacemos la corona de harina, le agregamos la cda de sal, el huevo y la margarina (fría) en el centro. Añadimos agua fría (aprox una taza) amasamos hasta formar una masa suave y tierna. Tapamos con papel film y dejamos reposar en la heladera por 30'
2

Enmantecamos y enharinamos una pizzera/fuente para horno. Sacamos la masa hacemos 2 bollos y los estiramos con palo de amasar. Colocamos la tapa que va a ser la base, luego el relleno la cubrimos con queso fresco y ponemos la tapa de arriba. Hacemos repulgue o con tenedor.
3

Si lo desean pueden pincelar la tarta con 1 huevo... así sale doradita. Luego pinchar con tenedor. Llevar a horno moderado por 30' aprox.