Nachos caseros con carne chili y guacamole - Zahira

Hace unos días en mi casa decidimos jugar a la divina comida y este fue el plato que realicé, amo la comida picante, así que elegí este plato para que el resto lo degustara. Espero que les guste!
Nachos caseros con carne chili y guacamole - Zahira
Hace unos días en mi casa decidimos jugar a la divina comida y este fue el plato que realicé, amo la comida picante, así que elegí este plato para que el resto lo degustara. Espero que les guste!
Paso a paso
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Para los nachos: las tortillas las vamos a cortar en ocho partes hasta que quede con el tamaño de un nacho, estos después se ponen a freír hasta que queden dorados y crujientes. Si quieren pueden hacerlas al horno también.
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Para la carne chili: empezaremos echando en una olla un chorro generoso de aceite y colocaremos dentro de la olla la cebolla, los pimentones y el ají, dejamos que se cocine nuestro sofrito y después ponemos la carne molida, le colocamos los condimentos y la base deshidrata, dejamos que la carne se haga y para finalizar le echamos la salsa picante para tacos.
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Para el guacamole: molemos las paltas, le echamos el tomate, la cebolla y los ajíes picados. Para terminar le echamos sal y ajo a gusto.
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