Terong Raos

Source bund @heshidayat
Yg suka terong cobain resep ini ya... Asli enak. Baik dimakan sebagai Lauk atau dicemal cemil #Lhoh.. 😆
Disini sy tidak pakai garam. Karena Saos tiram ketemu kecap manis & kecap asin rasanya sudah asin. Nnt diicip aja ya... Jika dirasa kurang asin. Bisa ditambah sedikit garam. Sy hanya tambahkan sedikit kaldu bubuk
#AksiDutaRecook
#dutarecookbalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoeterong
Terong Raos
Source bund @heshidayat
Yg suka terong cobain resep ini ya... Asli enak. Baik dimakan sebagai Lauk atau dicemal cemil #Lhoh.. 😆
Disini sy tidak pakai garam. Karena Saos tiram ketemu kecap manis & kecap asin rasanya sudah asin. Nnt diicip aja ya... Jika dirasa kurang asin. Bisa ditambah sedikit garam. Sy hanya tambahkan sedikit kaldu bubuk
#AksiDutaRecook
#dutarecookbalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoeterong
Cara Membuat
- 1
Potong terong bulat tipis. Kemudian rendam didalam air. Tujuannya agar warna terong tidak hitam. Sebelum dicelup kedalam adonan. Cuci bersih terong
- 2
Campur bahan pencelup. Pastikan adonan tidak terlalu encer ya... Celupkan terong kedalam adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat. Tiriskan
- 3
Tumis bawang merah. Bawang putih dan cabai yg dihaluskan. Kemudian masukkan air. Tambahkan Saos tiram. Kecap manis. Kecap asin. Kecap ikan. Gula dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 sampai mengental
- 4
Masukkan terong goreng. Daun bawang dan cabe iris. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar