Tarta de acelga y ricota con pollo a la olla

Name: Tarta de acelga y ricota con pollo a la olla
Yield: 5 @ 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes acelga; 300 grs ricota; 3 huevos; 1 cucharada almidón de maíz; 1 cdaa harina 000; 1 pascualina; 1-2 cebollas; nuez moscada a gusto; sal a gusto; 3 kilos pata y muslo; 2 cebollas; 1 zanahoria; 1/2 morrón a gusto; condimentos a gusto

mabel7 @cook_any

Florencio varela,Bs As.

Perdonen sino ven los otros vegetales es que me tocó un día corrido pero quise darle un toque a mi tarta y le agregue el pollo. .Espero les guste ..besos

Tarta de acelga y ricota con pollo a la olla

mabel7 @cook_any

Florencio varela,Bs As.

Perdonen sino ven los otros vegetales es que me tocó un día corrido pero quise darle un toque a mi tarta y le agregue el pollo. .Espero les guste ..besos

Guardada

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Ingredientes

5 @ 6 raciones

2 paquetesacelga
300 grsricota
3huevos
1 cucharadaalmidón de maíz
1 cdaaharina 000
1pascualina
1-2cebollas
nuez moscada a gusto
sal a gusto
3 kilospata y muslo
2cebollas
1zanahoria
1/2morrón a gusto
condimentos a gusto

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Paso a paso

1

Hervir, escurrir, picar la acelga, rehogar una cebolla, si gustan un diente de ajo. Mezclar con la acelga dejar enfriar un poco la cebolla.
2

Agregar la ricota los huevos, queso crema, sal, nuez moscada, a gusto.
3

Si queda líquido agregar el almidón de maíz y la harina.
4

Estirar la pascualina en una pizzera, y agregar el relleno.tapar y al horno hasta que estén los bordes internos dorados. Consejo si gustan poner en la parte de abajo del horno y se tostara un poco arriba.
5

Pollo: cortar los vegetales y rehogar un poco poner por parte el pollo patas y muslos. Cocinas hasta que el pollo no le salga sangre.y listo para servir.