Budín de avena y banana 🍌

Name: Budín de avena y banana 🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos 🥚; 250 gr avena; 3 cucharadas azúcar de mascabo o si quieren pueden reemplazar por edulcorante; 10 gr levadura; 150 ml leche descremada; 5 bananas 🍌 chicas maduras; 1 puñado nueces si prefieren; 1 cucharita azúcar impalpable para decorar a elección

Lucre @cook_2578535

#abcdelacocina

Budín de avena y banana 🍌

Guardada

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Ingredientes

2huevos 🥚
250 gravena
3 cucharadasazúcar de mascabo o si quieren pueden reemplazar por edulcorante
10 grlevadura
150 mlleche descremada
5bananas 🍌 chicas maduras
1 puñadonueces si prefieren
1 cucharitaazúcar impalpable para decorar a elección

Guardada

Paso a paso

1

Primero molí en licuadora la avena tradicional que tenía. Lo puse en un bowl y le agregue la levadura. Preservar.
2

Luego machaque las bananas 🍌 y en otro bowl batís los huevos y le agregue las bananas pisadas.
3

A la mezcla que tiene las bananas le agregue la leche y el azúcar mascabo.
4

Uni ambas mezclas. Puse las nueces. Vertí en un molde previamente aceitado. Llevar al horno por 50 minutos a 180 grados. Una vez que está hecho desmoldar y decorar con azúcar impalpable si prefieren.