Keke de zanahoria en sartén
Este era el postre que mi querida abuela siempre me hacía, para los días tristes como le decía a los nublados.
Keke de zanahoria en sartén
Este era el postre que mi querida abuela siempre me hacía, para los días tristes como le decía a los nublados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y rallamos nuestras zanahorias, le agregamos los huevos, azúcar, esencia de vainilla y una pizca de sal para batirlo muy bien.
- 2
Luego de batirlo unos 10 minutos agregamos la harina y el polvo de hornear y volvemos a incorporar todo muy bien.
- 3
En mi caso, uso preferentemente, papel manteca con mantequilla o aceite de fondo pero solo para que el papel se adhiera, y sobre el papel igual un poquito de aceite para echar la mezcla.
- 4
Lo ponemos con llama baja sin destapar en 20 minutos, y listo tenemos nuestro keke listo para comer!
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