Crema fría de pepino y aguacate

Name: Crema fría de pepino y aguacate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Pepinos; 1 Aguacate (maduro); 1/4 de ajo; 1 Limón (en zumo); Aove; Sal; Pimienta; 400 ml Agua muy fría

Noemí @noemigadepan75

Deliciosa, sana, sabrosa, sencilla y fresquita. No se puede pedir más!!

Crema fría de pepino y aguacate

Noemí @noemigadepan75

Deliciosa, sana, sabrosa, sencilla y fresquita. No se puede pedir más!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10/15 minutos

4 raciones

2Pepinos
1Aguacate (maduro)
1/4de ajo
1Limón (en zumo)
Aove
Sal
Pimienta
400 mlAgua muy fría

Guardada

Paso a paso

10/15 minutos

1

Lavamos, pelamos y cortamos los pepinos y los aguacates. Hacemos el zumo del limón.
2

Añadimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y lo pasamos. Probamos y rectificamos de sal y la textura (si queda muy espeso añadimos más agua)
3

Introducimos un par de horas en el frigorífico y servimos muy frío